Los Nachos de Maíz y Chía Nuestros Sabores (comercializados también como Tortilla Chips) son un snack salado y crocante de origen argentino elaborado a base de grano entero de maíz americano. Están diseñados con una vuelta de tuerca nutricional que incorpora superalimentos, sirviendo como una opción ideal para sustituir los copetines industriales convencionales en picadas o dips.
Características principales
- Aporte de semillas de chía: La incorporación de chía real distribuida en la masa no solo le otorga un aspecto moteado distintivo, sino que suma un toque sutil a nuez, ácidos grasos saludables (Omega-3) y fibra alimentaria adicional.
- Método de cocción mixto: Estas tortillas son horneadas y luego ligeramente fritas. Este proceso asegura el punto exacto de rigidez y un quiebre muy crujiente sin retener excesos de aceite.
- Lista de ingredientes minimalista: Su receta limpia lleva únicamente maíz amarillo de grano entero, aceite de girasol refinado, semillas de chía y sal marina. No contiene saborizantes artificiales, colorantes ni conservantes.
- Apto para celíacos y alergias: Cuenta con la certificación oficial Sin T.A.C.C. (Libre de gluten). Además, la marca certifica que es un producto apto para personas con APLV (Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca) al estar libre de derivados lácteos en su receta.
- 100% basado en plantas: Es un alimento totalmente apto para consumidores veganos y vegetarianos.
- Presentación habitual: Se comercializa en paquetes estándar de 80 gramos netos.
- Etiquetado frontal: Por su proceso de elaboración con aceites, el paquete lleva incorporados los octógonos negros de advertencia por Exceso en calorías y Exceso en grasas totales.
Información nutricional (por porción de 25 g / 1 taza de té)
- Valor energético: 119 kcal
- Carbohidratos: 14,3 g
- Grasas totales: 5,5 g
- Proteínas: 1,9 g
- Sodio: Bajo aporte por porción debido al uso medido de sal.